Philip 'Fatis' Burrell, producteur extraordinaire, fondateur de l'emblématique label jamaïcain Xterminator, qui s'est engagé sur la voie de son statut légendaire au début des années 1980. Le label a débuté sous le nom de Vena Recordings, avant de devenir Kings & Lions, puis Exterminator. Ce n'est que plus tard qu'Exterminator a changé de nom en abandonnant le "E" pour devenir Xterminator. À l'époque, la musique noire connaissait des mouvements intéressants dans le monde entier, du Funk au R&B et même au Hip Hop, mais l'ère numérique du reggae et du dancehall allait bientôt suivre et Xterminator jouerait un rôle majeur dans son développement. La philosophie de Fatis est peut-être ce qui l'a propulsé au premier plan de la musique et a attiré sur son label une multitude de talents qui sont devenus quelques-uns des plus grands artistes de l'histoire de la musique jamaïcaine, tels que Luciano, Sizzla, Mikey General et Capleton. Il était évident que la philosophie sonore de Fatis serait à l'origine de la musique de l'époque. Cette compilation en vinyle a fouillé dans les coffres de Xterminator, en prenant des morceaux qui ont été enregistrés entre 1994 et 2003, et a été réalisée par le fils de Fatis, Kareem 'Remus' Burrell. Remus a parcouru les bandes analogiques 24 pistes de Fatis, ainsi que les mixages finaux sur bandes DAT du catalogue de son père. Les bandes 24 pistes, en particulier, doivent passer par un processus ardu de cuisson dans un four avant d'être transférées numériquement, d'où le nom "Fatis Tapes In The Oven". Cette sélection comprend des artistes tels que Beres Hammond qui a enregistré "How Come You Don't Know Me" dans le home studio de Fatis situé à Stony Hill, autour de l'année 2003. Le label Xterminator a formé de nombreux artistes au fil des décennies, notamment Luciano, qui figure sur cet album avec "Give Thanks", et Sizzla qui interprète "Distance Way". Les deux titres ont été enregistrés en 1994 et 1995 au Music Works Studio de Gussie Clarke, qui était situé sur Slipe Road avant de déménager au 7 Windsor Ave et d'être rebaptisé Anchor Recording Studios. D'autres membres de la famille Xterminator figurent sur cette compilation : Ini Kamoze, également connu sous le nom de "Hot Stepper", avec "They Don't Know This", Marcia Griffiths, la reine du reggae, avec "Jah Is", Charlie Chaplin et Josey Wales, le duo dynamique de la musique dancehall, avec "Only Jah", et l'une des merveilles de la Jamaïque, Wayne Wonder, avec "The Way I Am".
La qualité de Xterminator est due en grande partie à l'inclination de Fatis pour l'instrumentation en direct. Bien que son nom ait été construit sur l'ère numérique de la musique dancehall, le label a travaillé avec un grand nombre de musiciens qui ont fait partie de la famille Xterminator. Des musiciens comme Dean Fraser, qui est devenu plus tard l'arrangeur musical en chef, au légendaire duo de batterie et de basse Sly Dunbar & Robbie Shakespeare, en passant par le bassiste du Fire House Crew Donald Dennis, l'excellent guitariste Earl "Chinna" Smith et le guitariste du Third World Stephen "Cat" Coore. Xterminator se consacre à la musique que l'on peut ressentir, qu'elle soit analogique ou numérique. Le label a travaillé avec les plus grands et les meilleurs artistes et musiciens jamaïcains de l'époque, amassant une discographie trop vaste pour être énumérée. Cette anthologie représente un résumé de cette liste et est fièrement présentée par Kareem "Remus" Burrell, qui continue à faire vivre l'héritage par le biais de son label XTM.Nation et à préserver la richesse musicale des remarquables productions de son père.